A Lione ha aperto il primo ristorante gourmet per cani
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DOGSTRONOMY è un locale super particolare che si trova a Lione e che viene definito come il primo ristorante/gastronomia gourmet per cani in Francia.
Il progetto è stato creato da Ornella Del Prado, che aveva iniziato con Barkette, un servizio di pasti freschi per cani. L’idea è quella di trasformare il “cibo per cani” in un’esperienza quasi da pasticceria o da brunch elegante: cupcake al salmone, gelati per cani, pancake di pollo, torte di compleanno personalizzate e menu studiati in base a peso, età e allergie del cane
Una delle cose più curiose di questo locale è che i piatti vengono serviti su postazioni all’altezza dei cani, mentre i proprietari guardano l’esperienza gastronomica dei loro amici a quattro zampe.